JULEN 2017

Marineret sild i æble med løg, kapers, karse og creme fraiche

Rimet laks med peberrodscreme, dild, citron og eddikemalto

Twist af fiskefilet med hjemmelavet mayonnaise og rejer

Hjemmelavet hønsesalat med svampe, estragon, bacon og syltet agurk

Braiseret svin på bund af æble, løg og puffet flæskesvær

Traditionel ris ala mande med kirsebærsauce

 

Dertil div. hjemmebagt brød og pisket smør

Alle retter er tallerkenserveret

Kr. 340,-

min. 10 personer